一說起深圳，很多人腦海中立刻閃現(xiàn)的是一個高度城市化的現(xiàn)代化大都市，但深圳農(nóng)業(yè)500強(qiáng)企業(yè)數(shù)量卻位居全國前列。深圳人或許不直接從事種養(yǎng)勞動，但很多深圳人卻以創(chuàng)新的方式參與和影響著全國農(nóng)業(yè)。深圳在農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)新零售、農(nóng)業(yè)新商業(yè)模式和農(nóng)業(yè)新貿(mào)易等領(lǐng)域均占據(jù)高地，“深圳農(nóng)場”正是深圳農(nóng)業(yè)創(chuàng)新精神的體現(xiàn)。

“深圳農(nóng)場”脫穎而出

在距離深圳萬里之遙的新疆喀什市帕哈太克里鄉(xiāng)，深圳援疆企業(yè)——中農(nóng)海稻（深圳）生物科技有限公司（以下簡稱“中農(nóng)海稻”）指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的耐鹽堿水稻平均畝產(chǎn)達(dá)到670公斤，比去年增長20％。目前公司以喀什耐鹽堿水稻為主開發(fā)的功能主糧和功能食品取得成功，帕鄉(xiāng)水鳥牌海水稻大米暢銷全國，直接帶動當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族農(nóng)民增收。而中農(nóng)海稻的喀什耐鹽堿水稻基地也成為距離深圳最遠(yuǎn)的“深圳農(nóng)場”。

何為“深圳農(nóng)場”？記者從深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局了解到，“深圳農(nóng)場”是深圳依托科技、人才與市場等優(yōu)勢，結(jié)合對口地區(qū)的資源特色，開展的特色農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、新技術(shù)融合、產(chǎn)業(yè)鏈延伸及復(fù)合業(yè)態(tài)發(fā)展等多元化經(jīng)營。借助“深圳農(nóng)場”這一創(chuàng)新模式，深圳賦能對口地區(qū)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，推動全國農(nóng)產(chǎn)品大區(qū)轉(zhuǎn)型與升級，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

自2022年“深圳農(nóng)場”項目開展以來，深圳市已成功創(chuàng)建了69個“深圳農(nóng)場”。這些“深圳農(nóng)場”的經(jīng)營主體是在深汕特別合作區(qū)或深圳對口的9?。ㄗ灾螀^(qū)）106縣內(nèi)依法注冊登記并實際經(jīng)營的企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社或家庭農(nóng)場等。其中經(jīng)營主體最多的是廣西壯族自治區(qū)，有34個；其次為廣東省26個；江西省9個；新疆維吾爾自治區(qū)1個。

記者了解到，目前已經(jīng)掛牌的“深圳農(nóng)場”主要分為種植、養(yǎng)殖和水產(chǎn)等三類；“深圳農(nóng)場”的評選，重點(diǎn)是從深圳企業(yè)參與度、生產(chǎn)規(guī)?；潭?、生產(chǎn)經(jīng)營水平、綜合效益示范程度等方面進(jìn)行綜合考量。其中，技術(shù)創(chuàng)新是“深圳農(nóng)場”發(fā)展的一大特色。

近兩年，“深圳農(nóng)場”不斷加大科技創(chuàng)新力度，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)的合作，引進(jìn)更多優(yōu)質(zhì)資源與先進(jìn)技術(shù)，不斷強(qiáng)化農(nóng)機(jī)裝備、生物育種、綠色生態(tài)、智慧農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與物質(zhì)裝備支撐。在“深圳農(nóng)場”，從耕地整地到播種，從田間管理到運(yùn)輸收獲，新一代全自主農(nóng)業(yè)人工智能技術(shù)推動了農(nóng)場從經(jīng)驗種植向標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、信息化、智能化的轉(zhuǎn)變，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)注入新質(zhì)生產(chǎn)力。

深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局“深圳農(nóng)場”項目負(fù)責(zé)人表示，不同地區(qū)的資源稟賦、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等因素都會影響項目的申報和推進(jìn)。因此，打造本土特色農(nóng)產(chǎn)品是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵點(diǎn)之一?！吧钲谵r(nóng)場”建設(shè)正是立足對口地區(qū)資源特色，積極發(fā)展特色種植、養(yǎng)殖、水產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)，推動打造更具科技含量、附加值和經(jīng)濟(jì)效益的知名農(nóng)特產(chǎn)品，這對當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸等都有重要影響和帶動作用，也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新動力。

創(chuàng)新驅(qū)動：科技與農(nóng)業(yè)的深度融合

創(chuàng)辦兩年來，“深圳農(nóng)場”不斷加大科技創(chuàng)新力度，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)的合作，引進(jìn)更多優(yōu)質(zhì)資源與先進(jìn)技術(shù)，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展注入源源不斷的動力。依靠農(nóng)業(yè)科技，“深圳農(nóng)場”正成為農(nóng)業(yè)新商業(yè)的試驗田。

中農(nóng)投控集團(tuán)（深圳）有限公司總裁張奇龍認(rèn)為，“深圳農(nóng)場”的發(fā)展不再僅局限于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)范疇，而是將科技作為推動力，利用深圳在生物科技、信息科技以及人工智能等領(lǐng)域的優(yōu)勢，探索將這些高端科技應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，滿足市場對健康、個性化農(nóng)產(chǎn)品的需求，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化。

記者在采訪中了解到，“深圳農(nóng)場”項目的顯著特點(diǎn)是科技賦能。通過引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和裝備，如無人飛機(jī)、無人農(nóng)機(jī)、智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化、精準(zhǔn)化和高效化。科技的應(yīng)用不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，還降低了生產(chǎn)成本和勞動強(qiáng)度，為農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了強(qiáng)大動力。

2023年7月，廣東萬綠智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司引進(jìn)深圳市稻可鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司和廣東河源市東源縣圳興產(chǎn)業(yè)投資有限公司入股農(nóng)場共同經(jīng)營，成功獲評“深圳農(nóng)場”萬綠智慧無人農(nóng)場。農(nóng)場注重科技支撐和品種創(chuàng)新，讓農(nóng)業(yè)智能科技服務(wù)于整個產(chǎn)業(yè)鏈條，致力于提升“從種子到筷子”的產(chǎn)業(yè)效率。據(jù)萬綠智慧無人農(nóng)場負(fù)責(zé)人介紹，在種業(yè)芯片方面，萬綠智慧與國家植物航天育種中心、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等頂尖機(jī)構(gòu)緊密合作，定向研究和開發(fā)符合三產(chǎn)需求的新品種，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級；在機(jī)械化生產(chǎn)方面，萬綠智慧與中國工程院院士羅錫文團(tuán)隊合作，針對南方丘陵地形的特點(diǎn)，研究農(nóng)業(yè)機(jī)械智能化技術(shù)。

萬綠智慧無人農(nóng)場還通過電商平臺銷售“航天絲苗米”，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)線上線下融合，打破地域限制，不僅將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成功打入粵港澳大灣區(qū)市場，還銷往全國各地乃至國際市場，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的品牌化和規(guī)模化銷售。

廣東省潮州市饒平縣萬佳水產(chǎn)有限公司則依托獨(dú)特的地理優(yōu)勢和資源特色，與深圳大學(xué)生命與海洋科學(xué)學(xué)院黎雙飛教授合作，成功培育出本土特色水產(chǎn)章紅魚。章紅魚不僅味道鮮美，還富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛。2023年饒平縣萬佳水產(chǎn)養(yǎng)殖基地成功申報“深圳農(nóng)場”。公司還借助網(wǎng)絡(luò)直播平臺，邀請知名主播進(jìn)行產(chǎn)品推廣和銷售，大大提高了章紅魚的知名度和銷量。章紅魚也憑借其獨(dú)特的口感和營養(yǎng)價值，登上眾多消費(fèi)者的餐桌。

深圳市豐農(nóng)控股（集團(tuán)）有限公司總農(nóng)藝師王興林認(rèn)為，“深圳農(nóng)場”在實踐中不斷創(chuàng)新，探索出了一系列適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式。如通過基因組測序和代謝組檢測，為農(nóng)產(chǎn)品建立“生物身份證”，增強(qiáng)消費(fèi)者信任；利用智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)實現(xiàn)遠(yuǎn)程管理和精準(zhǔn)操作，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化水平等。

三產(chǎn)融合的新發(fā)展理念

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)往往依賴單一作物的種植或養(yǎng)殖，易受市場波動、自然災(zāi)害等因素影響，抗風(fēng)險能力較弱。而“深圳農(nóng)場”通過整合科技、人才、市場等資源，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品市場服務(wù)業(yè)深度融合滲透，不斷創(chuàng)新商業(yè)模式，將一產(chǎn)農(nóng)業(yè)進(jìn)行多元化經(jīng)營，實現(xiàn)了產(chǎn)加銷貫通、農(nóng)文旅融合，延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，拓展了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)范圍，顯著提高了農(nóng)業(yè)的綜合效益和競爭力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

在種植養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，“深圳農(nóng)場”發(fā)掘了鄉(xiāng)村的多種功能，開發(fā)了鄉(xiāng)村旅游、休閑康養(yǎng)、教育實踐、文化體驗、電子商務(wù)、直播帶貨等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。鄉(xiāng)村旅游是“深圳農(nóng)場”的重要發(fā)展方向之一，通過整合農(nóng)場周邊自然景觀、鄉(xiāng)村文化等資源，打造集觀光、體驗、休閑于一體的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。同時注重生態(tài)環(huán)保，保留鄉(xiāng)村原味，提供特色民宿、農(nóng)耕體驗、親子活動等服務(wù)，讓游客在親近自然的同時，感受鄉(xiāng)村文化的魅力。

深業(yè)錦農(nóng)都市田園綜合體項目就是充分利用深圳的資金、技術(shù)和人才優(yōu)勢，結(jié)合深汕合作區(qū)赤石鎮(zhèn)的自然資源，打造了集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)旅居、文化創(chuàng)意、研學(xué)基地于一體的田園綜合體，成為鄉(xiāng)村旅游的典范。深業(yè)錦農(nóng)都市田園綜合體負(fù)責(zé)人表示，項目包括科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、山水康養(yǎng)旅居體驗基地、文創(chuàng)空間體驗基地和研學(xué)基地?！拔覀冇媱澊蛟旒r(nóng)、學(xué)、旅、居’于一體的現(xiàn)代都市田園綜合體，為世界級灣區(qū)與鄉(xiāng)村的建設(shè)貢獻(xiàn)力量?！?/p>

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究學(xué)者普遍認(rèn)為，未來農(nóng)業(yè)將呈現(xiàn)三產(chǎn)融合、主體多元、綠色發(fā)展和全球資源配置等特征?！吧钲谵r(nóng)場”就是對標(biāo)未來農(nóng)場，是三產(chǎn)融合發(fā)展的產(chǎn)物。通過市場化的經(jīng)營主體，“深圳農(nóng)場”利用信息技術(shù)與生物科技賦能，生產(chǎn)滿足個性化營養(yǎng)健康需求的農(nóng)產(chǎn)品，最終實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的理念。王興林告訴記者，“深圳農(nóng)場”正是通過科技創(chuàng)新，如生物育種、智慧農(nóng)業(yè)等手段，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，同時注重生態(tài)保護(hù)和資源合理利用，以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

廣東省汕頭市隴田鎮(zhèn)田市村的葉揚(yáng)綠莊正好印證了“深圳農(nóng)場”的發(fā)展模式。葉揚(yáng)綠莊鼓勵農(nóng)民們以豆豉和鳥糞作為主要肥料，用原生態(tài)的種植方式種植出的番石榴個頭大、品質(zhì)優(yōu)，富含維生素C和果膠等營養(yǎng)成分，形成了具有地域品牌及風(fēng)物標(biāo)識的龍頭產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)可觀。作為精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)項目的一部分，葉揚(yáng)綠莊不僅實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級，也體現(xiàn)了“深圳農(nóng)場”對健康、安全農(nóng)產(chǎn)品的承諾，成為“深圳農(nóng)場”創(chuàng)新經(jīng)營模式的代表。

當(dāng)下，“深圳農(nóng)場”的創(chuàng)建工作正在如火如荼地進(jìn)行中。深圳市鄉(xiāng)村振興和協(xié)作交流局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，鼓勵符合條件的農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極參與申報，這不僅是對深圳農(nóng)業(yè)創(chuàng)新精神的延續(xù)，也是對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力支持。深圳將繼續(xù)為“深圳農(nóng)場”提供政策支持和資源對接，確保其在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大作用。