肯德基漲價(jià)了！

全球知名快餐品牌肯德基中國在2024年12月24日啟動(dòng)了調(diào)價(jià)，這是該品牌近兩年來首次產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整。值得注意的是，早前另一知名餐飲品牌蜜雪冰城也曾宣布漲價(jià)。

據(jù)悉，此次肯德基中國調(diào)價(jià)平均漲幅為2%，具體調(diào)整范圍在0.5元至2元不等，旨在更好地適應(yīng)市場(chǎng)成本變化，確保企業(yè)能夠持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。

肯德基中國相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：結(jié)合運(yùn)營成本的變化，公司會(huì)定期評(píng)估謹(jǐn)慎調(diào)整價(jià)格結(jié)構(gòu)。值得注意的是，盡管部分產(chǎn)品價(jià)格有所上調(diào)，但肯德基中國廣受歡迎的優(yōu)惠套餐，如“瘋四”特惠、“瘋?cè)铡被顒?dòng)、“OK餐”以及“兒童餐”等，將維持原價(jià)不變。這一舉措旨在繼續(xù)為消費(fèi)者提供性價(jià)比高的用餐選擇，滿足不同消費(fèi)群體的需求，同時(shí)也充分考慮到了顧客的消費(fèi)習(xí)慣。

面對(duì)肯德基此輪調(diào)價(jià)，大多數(shù)消費(fèi)者表示理解，“經(jīng)營成本上漲，現(xiàn)在都在漲價(jià)，肯德基漲得也不多”，“瘋四沒漲價(jià)！瘋四沒漲價(jià)！”。

據(jù)了解，肯德基1987年來到中國內(nèi)地，一直致力于為消費(fèi)者提供卓越的餐飲體驗(yàn)，并始終保持對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者多元需求的關(guān)注?？系禄恢睕]有停止創(chuàng)新，以原味雞的創(chuàng)新為例，2024年，肯德基對(duì)經(jīng)典產(chǎn)品原味雞進(jìn)行創(chuàng)新，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，成功開發(fā)了不少新產(chǎn)品。這些新產(chǎn)品豐富了肯德基的產(chǎn)品線，受到了消費(fèi)者的熱烈歡迎。在服務(wù)模式創(chuàng)新方面，肯德基也走在了前列。針對(duì)咖啡市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，肯德基推出了肩并肩的新模式，將肯悅咖啡與KFC店開到一起，共享資源，實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。目前，肯悅咖啡已經(jīng)擁有600家門店，成為真正意義上的專業(yè)咖啡品牌。

肯德基中國負(fù)責(zé)人進(jìn)一步表示，未來肯德基將在繼續(xù)提供高品質(zhì)餐飲服務(wù)的基礎(chǔ)上，密切關(guān)注消費(fèi)者需求的變化，努力為消費(fèi)者帶來更豐富的選擇和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

作為肯德基中國的上市主體，今年11月百勝中國（紐交所：YUMC；港交所：9987）發(fā)布2024年第三季度財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)報(bào)告，總收入達(dá)到30.7億美元，為歷史最高季度，核心經(jīng)營利潤同比大幅增長(zhǎng)18%。截至2024年9月30日，百勝中國門店總數(shù)增至15861家，其中11283家為肯德基和3606家為必勝客。

值得注意的是，近期大型餐飲業(yè)漲價(jià)情況并不罕見。早前另一知名餐飲品牌蜜雪冰城也曾宣布漲價(jià)。有廣州、深圳等地的蜜雪冰城門店在小程序上發(fā)布公告稱“綜合門店經(jīng)營情況，12月16日起，本店堂食/小程序APP飲品（含冰淇淋系列）門市價(jià)加1元”。蜜雪冰城總部客服回應(yīng)采訪時(shí)稱，“綜合考慮市場(chǎng)因素和門店經(jīng)營，我們針對(duì)個(gè)別區(qū)域產(chǎn)品進(jìn)行了統(tǒng)一調(diào)整，其他區(qū)域的價(jià)格維持不變?！?/p>

但隨著內(nèi)需持續(xù)提振，餐飲消費(fèi)有望加速回暖。湘財(cái)證券指出內(nèi)需提振和餐飲消費(fèi)的回暖是推動(dòng)食品飲料行業(yè)上漲的主要因素。中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出2025年將實(shí)施更加積極有為的宏觀政策，擴(kuò)大國內(nèi)需求，并將“促銷費(fèi)、擴(kuò)內(nèi)需”作為重點(diǎn)任務(wù)。11月，全國社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)3.0%，餐飲收入同比增長(zhǎng)4.0%，顯示出消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇跡象。此外，多地發(fā)放消費(fèi)券刺激線下消費(fèi)，預(yù)計(jì)隨著年底消費(fèi)旺季的到來及更多消費(fèi)券的發(fā)放，餐飲鏈將率先回暖。

校對(duì)：高源