“喝可樂化胃結(jié)石”的說法，不少人都聽說過。它的原理是什么？有沒有科學(xué)依據(jù)呢？

碳酸飲料對(duì)胃結(jié)石有效的原理

首先，我們應(yīng)該搞明白胃結(jié)石產(chǎn)生的原因。胃結(jié)石是患者吃了難以消化的食物后無法及時(shí)排空，在胃內(nèi)凝結(jié)成塊，或與植物纖維、胃黏液等物質(zhì)凝結(jié)而成。另外因?yàn)槲附Y(jié)石對(duì)胃形成機(jī)械性損傷、摩擦，久而久之可能從糜爛到潰瘍，更嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致一定的穿孔或者是梗阻。

浦東新區(qū)公立醫(yī)院消化醫(yī)學(xué)部主治醫(yī)師朱嬋艷介紹：“胃結(jié)石分植物性、動(dòng)物性、奶制品相關(guān)性，還有一些藥物性等等，最常見的還是以植物性為主。植物性胃結(jié)石是因?yàn)橐恍┦澄锢锖写罅康镊匪?、果膠，它在高胃酸狀態(tài)下，空腹吃了之后，易跟蛋白質(zhì)形成不容易消化的鞣酸蛋白，在胃里沉淀，久而久之再跟一些不容易消化的食物混合，形成了結(jié)石。

而可樂有效的原因是因?yàn)樘妓犸嬃蠒?huì)產(chǎn)生一些二氧化碳，二氧化碳具有一定的壓力（壓力大小取決于二氧化碳的量），壓力產(chǎn)生滲透力及沖擊力，能使胃結(jié)石表面及內(nèi)部變得松軟，從而裂解胃結(jié)石。而且，可樂中含有碳酸和磷酸，能夠與胃結(jié)石中的鈣等無機(jī)物結(jié)合，破壞結(jié)石的聚合物質(zhì)，從而讓胃結(jié)石裂解、松散，慢慢地變小?！?/p>

不過朱醫(yī)生表示，可樂治療胃結(jié)石醫(yī)學(xué)原理上并沒有完全確切的依據(jù)，雖然臨床上確實(shí)發(fā)現(xiàn)不少植物性胃結(jié)石患者服用可樂有一定效果，但不建議大家自行治療胃結(jié)石，還需結(jié)合醫(yī)生臨床指導(dǎo)與診斷，必要時(shí)采取藥物及內(nèi)鏡手段干預(yù)及治療。

“喝可樂化胃結(jié)石”適合哪些患者？

這種方法適用于急性、松軟的高鞣酸性胃結(jié)石，比如有山楂石、柿子石，且不合并胃潰瘍的患者。該療法對(duì)慢性胃結(jié)石、黑棗石治療效果很差。黑棗石的硬度明顯比山楂石、柿子石大，往往需要醫(yī)生在胃鏡下通過器械將其絞碎，然后經(jīng)胃竇（胃的出口）排出，然后再結(jié)合藥物溶石的方法來治療。

此外，多數(shù)胃結(jié)石患者是因?yàn)楹喜⒂形笣儼Y狀來就醫(yī)的，由于碳酸飲料本身具有刺激性，富含酸性物質(zhì)和咖啡因，會(huì)刺激胃酸分泌，進(jìn)一步加重胃酸對(duì)胃黏膜的刺激作用，導(dǎo)致潰瘍病變進(jìn)一步加重，讓患者更容易出現(xiàn)胃出血或胃穿孔等并發(fā)癥。

所以，胃結(jié)石患者要抓緊時(shí)間治療，高危人群應(yīng)重視預(yù)防和管理。

需控制相關(guān)食物的攝入。避免空腹進(jìn)食過多的柿子、山楂、黑棗等高鞣酸含量的食物，尤其是有胃手術(shù)史者、患有糖尿病或使用司美格魯肽者、辟谷減肥的人及甲減患者。老年人和兒童也要注意適量攝入柿子、山楂、黑棗等。

還要提高胃動(dòng)力，規(guī)律飲食。堅(jiān)持適當(dāng)?shù)膽敉膺\(yùn)動(dòng)，保持輕松、愉快的心情。這樣能夠增加胃的蠕動(dòng)，提高消化能力。胃結(jié)石高危人群可在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利等促進(jìn)胃腸動(dòng)力的藥物來預(yù)防胃結(jié)石。

本文來源：綜合自健康中國(guó)、浦東觀察