一根甘蔗背后的“甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈”
來源:工人日報(bào)作者:黃榆2025-04-01 09:04

砍收甘蔗、捆扎成束、裝運(yùn)上車……又到甘蔗豐收時(shí)節(jié),在云南省普洱市景谷縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的甘蔗種植基地中,蔗農(nóng)們在蔗林間忙碌穿梭,緊緊把握時(shí)節(jié),奮力砍收甘蔗。

“糖料甘蔗的產(chǎn)量與收購價(jià)格較為穩(wěn)定,畝產(chǎn)量大約為6噸。今年的收購價(jià)為每噸470元,去年種植了120多畝甘蔗,預(yù)計(jì)能有33萬余元的收入。”威遠(yuǎn)鎮(zhèn)蔗農(nóng)楊昌云說。

小小一根甘蔗,一端連著蔗農(nóng),另一端連著制糖企業(yè)。

一捆捆排列整齊的甘蔗有序地堆放在地里,滿載甘蔗的貨車接連不斷,將新一季的“甜蜜”原料源源不斷地送往糖廠。

近日,記者走進(jìn)位于普洱市景東彝族自治縣的恒東制糖有限公司生產(chǎn)車間,伴隨著隆隆的機(jī)器聲與繚繞的水蒸氣,甘蔗通過運(yùn)輸槽進(jìn)行壓榨加工,再經(jīng)過過濾、提純、結(jié)晶等工序后,一粒粒晶瑩剔透的白砂糖“新鮮出爐”。

恒東公司總經(jīng)理劉成介紹說,“我們公司這個(gè)榨季預(yù)計(jì)收獲面積1.7萬畝以上,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量9.5萬噸,工業(yè)入榨量8萬噸以上,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值4500萬元以上,工業(yè)產(chǎn)值6500萬元以上。預(yù)計(jì)今年新種植面積1.5萬畝,來年工業(yè)入榨量達(dá)到13萬噸,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量達(dá)到14萬噸,實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值1.1億元?!?/p>

蔗農(nóng)王勇說:“今年甘蔗收購價(jià)475元每噸,每畝補(bǔ)助300元,(甘蔗)運(yùn)費(fèi)由公司承擔(dān),收入還是可觀的?!?/p>

景東縣甘蔗種植歷史悠久,憑借優(yōu)越的氣候與土壤條件,素有“糖庫”美譽(yù)。

近年來,景東縣通過政策扶持和技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)甘蔗產(chǎn)業(yè)升級(jí)。一方面,推廣良種良法,提供種植補(bǔ)貼與農(nóng)技培訓(xùn),進(jìn)一步提升甘蔗產(chǎn)量;另一方面,糖廠生產(chǎn)線的技術(shù)升級(jí)也為提質(zhì)增效注入動(dòng)力。恒東公司通過改造生產(chǎn)線,生產(chǎn)效率與糖品質(zhì)量同步提升。此外,蔗渣、濾泥等副產(chǎn)品的循環(huán)利用,逐步形成“一根甘蔗兩頭甜”的綠色經(jīng)濟(jì)模式,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

在云南省臨滄市耿馬縣綠色食品工業(yè)園區(qū)的一個(gè)生產(chǎn)車間內(nèi),過去一度廢棄的蔗渣正按工序流程被加工成可降解餐盒。經(jīng)相關(guān)質(zhì)檢后,它們將發(fā)往歐洲、美國等海外市場。

將蔗渣制成可降解餐飲具,需要精制、改性、模壓等工序。這個(gè)堪稱“變廢為寶”的新產(chǎn)業(yè),能消化掉本地糖企榨糖產(chǎn)生的大量蔗渣,還通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈,形成生產(chǎn)、制造、蔗渣再利用的閉環(huán),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值最大化。

作為入駐園區(qū)的首批企業(yè),綠賽可新材料(云南)有限公司負(fù)責(zé)解決蔗渣利用的難題。該公司負(fù)責(zé)人喬興鼎說,由于環(huán)保無污染,這類產(chǎn)品受到一些航空公司和大型連鎖餐飲企業(yè)的歡迎。

耿馬是云南第一產(chǎn)糖大縣,是國家糖料蔗核心基地縣,甘蔗種植面積達(dá)40萬畝,覆蓋2.3萬農(nóng)戶、12萬人。全縣蔗農(nóng)人口占農(nóng)業(yè)人口的57%,蔗農(nóng)人均甘蔗收入達(dá)7700元,甘蔗收入占農(nóng)民收入的60%以上。

在綠賽可公司的生產(chǎn)車間,蔗渣經(jīng)過精制、改性、模壓等工序后,被加工成餐盒、杯子、包裝盒等幾十種可降解餐具。

“這種產(chǎn)品在自然環(huán)境下可降解為水和二氧化碳,非常環(huán)保,目前公司形成了年產(chǎn)3萬噸蔗渣模塑產(chǎn)品的產(chǎn)能?!眴膛d鼎說,將蔗渣制成可降解餐飲具需要經(jīng)過精制、改性、模壓等工序,不僅消化了本地糖企榨糖產(chǎn)生的大量蔗渣,還通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈,形成了生產(chǎn)、制造、蔗渣再利用的閉環(huán),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品價(jià)值的最大化。

不僅是綠賽可公司,耿馬縣依托滬滇協(xié)作和廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)等戰(zhàn)略合作平臺(tái),梳理出一批重點(diǎn)招商對象、招商項(xiàng)目,開展精準(zhǔn)招商、上門對接。僅4年多時(shí)間,就有一批企業(yè)入駐園區(qū),一條“甜蜜全產(chǎn)業(yè)鏈”正在耿馬迅速建成。

責(zé)任編輯: 陳勇洲
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