3月27日，國家衛(wèi)健委同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單。

其中，消費(fèi)者特別關(guān)心的“零添加”、食物過敏、鹽油糖標(biāo)示等內(nèi)容，均有明確規(guī)定，旨在進(jìn)一步提升食品安全保障水平，維護(hù)公眾健康，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，新版預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則實(shí)施后，預(yù)包裝食品不允許再使用“不添加”、“零添加”等用語對食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)；食品名稱中提及的配料或成分，需在食品標(biāo)簽里標(biāo)示含量，如燕窩月餅需標(biāo)示燕窩的含量。

近日，千禾味業(yè)(603027)旗下“千禾0”醬油產(chǎn)品因媒體送檢事件備受廣泛關(guān)注，并引發(fā)社會大眾對“千禾0”與“零添加”關(guān)切。

針對上述新標(biāo)準(zhǔn)，千禾味業(yè)方面對證券時報(bào)記者表示，十分支持新規(guī)的落地，新規(guī)將進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)的管理。“新規(guī)過渡期2年，我們會盡快按新規(guī)要求執(zhí)行?！?/p>

在此前的報(bào)道中，千禾味業(yè)董事長伍超群對記者明確表示，公司產(chǎn)品均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，“千禾0”系列產(chǎn)品僅使用水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、小麥、食用鹽等食品原料，絕不外源添加食品添加劑及其它化學(xué)劑。

3月23日晚間，四川省眉山市市場監(jiān)督管理局發(fā)布通告，近期，該局監(jiān)測到千禾味業(yè)相關(guān)產(chǎn)品被媒體送檢事件后，立即組織對該公司成品庫房、商場超市在售的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共計(jì)23批次。經(jīng)檢測，結(jié)果符合企業(yè)標(biāo)示的釀造醬油國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 18186）。

本次抽檢報(bào)告顯示，抽檢的所有“千禾0”產(chǎn)品未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖、安賽蜜等食品添加劑含量。

3月24日早間，千禾味業(yè)發(fā)布公告稱，感謝社會各界對公司的關(guān)注與支持，產(chǎn)品質(zhì)量是公司的生命線，公司鄭重承諾“千禾0”產(chǎn)品絕不添加食品添加劑，歡迎廣大消費(fèi)者監(jiān)督。

校對：??王錦程