第七屆中國國際進口博覽會（以下簡稱“進博會”）如約而至。作為連續(xù)七年參展進博會的“全勤生”，益海嘉里金龍魚及母公司豐益國際持續(xù)聚焦中國市場的真實需求，首次在進博會設(shè)立大健康展區(qū)，展出一系列解決特定人群健康需求的功能性產(chǎn)品。

益海嘉里金龍魚資深總監(jiān)涂長明在接受證券時報記者采訪時表示，消費者的個性化健康需求逐漸增加，為特定人群量身打造的健康功能性產(chǎn)品是大勢所趨。公司將進一步加大在華投資，共同探索更多可能性。

證券時報記者：第七屆進博會上，益海嘉里金龍魚及母公司豐益國際帶來了哪些新產(chǎn)品和新技術(shù)？這些新產(chǎn)品反映了怎樣的行業(yè)新信號？

涂長明：今年，公司展臺圍繞“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，賦能糧油食品高質(zhì)量發(fā)展”“創(chuàng)領(lǐng)未來食品，助力健康中國”“踐行大食物觀，守護大國糧倉”三大主題，從品質(zhì)管理、大健康功能性食品、糧食安全等方面呈現(xiàn)公司的全球布局和業(yè)務(wù)進展。

我們首次推出了大健康展區(qū)，展出一系列解決特定人群健康需求的功能性產(chǎn)品，包括突破高含量雜糧面難加工成型的技術(shù)難題、獲得低Gi權(quán)威認證的金龍魚70%黑青稞苦蕎掛面、蛋白含量超過4g/100g的天臻豆趣植物甾醇酯豆乳等。受減重人群關(guān)注的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)脂質(zhì)——甘油二酯（DAG）也首次亮相。

我們認為，為特定人群量身打造的健康功能性產(chǎn)品是大勢所趨。中國現(xiàn)有三億多心血管病人、一億多糖尿病人；中國老年人數(shù)量超過兩億，年輕人的個性化健康需求激增，“藥食同源”、治未病等觀念已形成社會共識，這推動了功能性食品和大健康食品市場的快速發(fā)展。

證券時報記者：公司在本屆進博會取得了哪些成果？

涂長明：過去六年，豐益國際在進博會期間簽下很多訂單，涉及大豆、棕櫚油、牛奶、油脂科技等多個品類的產(chǎn)品。

本屆進博會上，豐益國際已完成三四單進口協(xié)議，合計金額約為幾十億元，將從馬來西亞、印度尼西亞、俄羅斯等共建“一帶一路”國家進口油脂等食品原料。

豐益國際還舉行了一系列新品發(fā)布和簽約活動。例如，公司已完成新西蘭紐麥福乳制品戰(zhàn)略合作簽約，在新西蘭貿(mào)易部長的見證下，紐麥福旗下稀奶油、奶油奶酪等新品首次與中國消費者見面。

證券時報：作為一家扎根中國30余年的僑企，益海嘉里金龍魚如何看待當前中國市場的前景？未來是否會持續(xù)加碼在華投資？

涂長明：中國作為世界上人口最多的國家之一，對高質(zhì)量、多樣化的農(nóng)產(chǎn)品有著巨大的需求，對來自全球的優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品一直秉持開放和歡迎態(tài)度。自1988年開始在中國投資以來，我們一直非常看好中國的未來，并把全球投資重點放在中國。我們不僅將中國獲得的利潤不斷再投資于中國，也將部分經(jīng)營成果回饋給廣大投資者。目前，豐益國際營業(yè)總收入中，有約6成來自中國市場，中國市場占據(jù)了我們經(jīng)營的半壁江山。

我們注意到，中國是一個農(nóng)業(yè)大國，并正在成為農(nóng)業(yè)強國，這其中必須重視糧油加工業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平, 最大限度地發(fā)揮每一粒糧食的價值。因此，中國在農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域還有很大的發(fā)展空間。益海嘉里金龍魚將通過技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的精深加工水平，助力中國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)從“大”到“強”的轉(zhuǎn)變。

中國消費者想要得到安全美味、價格低廉的產(chǎn)品。我們正致力于打造創(chuàng)新的中央廚房新模式。這種模式通過共享配套設(shè)施，上下游產(chǎn)品相互轉(zhuǎn)換，大大降低生產(chǎn)成本并提升產(chǎn)品質(zhì)量，形成良性循環(huán)生態(tài)圈。我們相信，這是未來食品的生產(chǎn)方式。目前我們已在杭州、興平、廊坊、沈陽等地建立了6個中央廚房生產(chǎn)基地，昆山、廣州、淮安項目也在建設(shè)中。

未來我們在中國的投資計劃主要有四大方面：一是因原有基地的搬遷而新建基地；二是陸續(xù)投產(chǎn)和擴產(chǎn)的大米、面粉項目；三是持續(xù)布局的中央廚房項目；四是其他下游項目，如玉米淀粉、味精等。

校對：祝甜婷